Diseñar, desarrollar e innovar múltiples procesos o productos que pueden ser aplicados en diversos sectores productivos y ambientales.
Es el estudio interdisciplinario sobre el uso de organismos vivos o parte de ellos para proporcionar conocimientos necesarios para diseñar, desarrollar e innovar múltiples procesos o productos que pueden ser aplicados en diversos sectores productivos y ambientales, impulsando el desarrollo económico del Estado, la Región y el País.
Los requisitos de ingreso considerados al registrar el programa de estudio son: haber egresado del nivel medio superior y presentar el EXANII. Conciminetos básicos en áreas de formación afines a la biotecnología (preferentemente Químico-fármaco biólogos, matemáticas y/o bioprocesos). Habilidades en observación y experimentación, e interés en la obtención de productos biotecnológicos que contribuyan al desarrollo sustentable.
El Ingeniero Biotecnólogo de la Universidad Politécnica del Centro es un profesionista competente, capaz de aplicar y gestionar procesos biotecnológicos que incluyan la propagación y escalamiento de organismos de interés industrial, así como el dominio de las técnicas analíticas para el control, evaluación y seguimiento de los procesos con una sólida formación en ingeniería, además de profesionista responsable con el ambiente y el entorno social.
